【发现】乳酸菌和益生菌有什么区别?!

益生菌微课堂 2018-08-31 12:37:29
益生菌也包括大家所说的乳酸菌,目前 农业部允许使用的基本上均分为三大类,即乳酸菌,芽孢杆菌,酵母菌三大类,市场上的益生菌大多芽孢杆菌和酵母菌,主要是这两种,至于乳酸菌,则由于非常容易失活,其实在目前微生物添加剂中极少含有,即使有也是非常贵的,也可能需要保存于冰箱中,使用时才拿出使用
农业部规定允许使用的微生物品种有16种,其中乳酸菌占11种,占68%左右,其实乳酸菌才是改善动物肠道中的主角菌和主力军,且用量多多越善而芽孢杆菌和酵母菌用多了有副作用,如肠胃不好等,只有乳酸菌才是原籍菌只有乳酸菌才能定植于肠黏膜,只有乳酸菌才能定植并形成乳酸菌屏障抵御抗原侵害肠黏膜系统,只有乳酸菌产乳酸才能酸化肠道,也只有乳酸菌才能在厌氧环境中占主要优势地位,并在平衡肠道微生态平衡中起主要作用
其他如酵母和芽孢杆菌多为指示菌,和辅助菌;但现实市场上确非常少,很少有能耐常温保存的乳酸菌,也极少有耐制粒的乳酸菌成型产品,作为主角菌,却在饲料用微生物添加剂中长期缺失,这不能不说是一种悲哀。

常规乳酸菌往往在一年贮存期内损失80%以上,乳杆菌则基本完全损失,制粒也是完全损失,所以,象进口的乳酸菌其说明书都是要求平时保存于冰箱中,使用时才拿出来用的。乳酸菌是肠道清道夫,它能在肠内定居,使肠道菌相的构成发生有益变化,促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动,清除肠道垃圾、抑制腐败菌的繁殖。
一般来说,无论是手术后,还是急性、慢性病愈后的病人,为了治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使肠道茵丛发生很大改变,甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死,造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25-0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此,对于久病初愈的人来说也是最需要的。

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