如何选择最适合自己的乳酸菌饮料?

七套惠生活 2018-09-18 13:48:34


炎炎夏日

许多小宝宝都会食欲不振

让家长们很是担心

于是各种主打肠道健康理念

促进肠道消化

乳酸菌饮料应运而生

让人眼花缭乱



消费者该如何选择乳酸菌饮料

今天《生活能“鉴”度》记者刘颖

就来帮助大家正确认识乳酸菌饮料



  说到乳酸菌饮料的选择,还要先从人体内存在的细菌说起。其实人体内存在着各式各样的细菌,有有益菌,也有有害菌,它们相辅相成,维持着人体肠胃的微生态平衡。然而,因为种种原因,一旦菌群失去平衡,那么腹泻、过敏、胃口不佳、疲倦、免疫力低下等等一系列的病症就会随之而来,而这时候,适当的补充活性益生菌,协助恢复体内菌群的平衡,就很有必要了。



  大家到超市购买乳酸菌饮料时,会发现包装上有的标注是杀菌型,有的标注是活菌,还有的标注风味发酵乳,那么到底要如何选择呢?


  记者通过了解得知,市场上出售的乳酸菌饮料分为两种类型,活性乳酸菌饮料和非活性乳酸菌饮料



  具有活性的乳酸菌饮料简称活性乳,当人们饮用了这种饮料后,乳酸菌便沿着消化道到大肠。由于它具有活性,会在人体的大肠内迅速繁殖,同时产酸,从而有效抑制腐败菌和致病菌的繁殖和成活。另一种是非活性乳酸菌饮料,一般不具有活性,其中的乳酸菌在生产过程中的加热无菌处理阶段已经被杀灭,只能作为普通乳酸菌饮料来喝,饮用后达不到调节肠道的作用


  这种标注杀菌型的饮料中就不含有活性菌。


  标注有活性菌字样的饮料,是富含活性菌的,而且保质期比较短,只有15至30天。



  杀菌型的饮料保质期很长,最长可至八个月。


  另外要提醒大家的是,活性乳酸菌饮料购买回家后,一定要立即饮用完。因为饮料当中的活性菌在常温中12小时内就会很快死亡,这样也就达不到调节肠道的作用了。


  现在我们知道了,购买乳酸菌饮料一定要选择富含活性乳酸菌的,大家除了可以通过产品标签标注的活性菌、储存条件等字样来区分之外,还可以从配料表上进行鉴别,活性乳酸菌饮料的配料表中会标明有干酪乳杆菌或嗜酸乳杆菌等。



  不过,还有很多家长会问,是不是夏天只要宝宝肠胃功能不好,喝活性乳酸菌饮料就一定能改善呢?



  南昌大学第二附属医院营养副主任医师万燕表示:有些患有胃溃疡的小孩是不适合多喝,因为饮料当中PH值偏酸性,可能会诱发胃溃疡。另外,小孩胃功能不好,腹泻腹痛,它发病原因多种多样,不能仅仅定义成为是益生菌不足,我们应该把患儿带到专科的医院进行排查。


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