176期 胃肠不好,乳酸菌饮品如何喝?

大庆萨尔图区东城医院 2018-10-13 14:22:59

大庆东城医院医生表示,肠道健康的关键在于肠道内好的细菌和坏的细菌处于平衡状态,好的益生菌数量大于或者等于坏的致病菌数量时,肠道健康。相反,当肠道内致病菌占优势时,肠道健康就会亮起红灯,腹泻、便秘、腹痛、腹胀、食欲减退等肠胃功能紊乱问题会随之而来。



可惜饮用后乳酸菌很难顺利到达肠道


正常食物中含有大量的细菌,胃酸能够有效消灭食物中的各种细菌病毒,对饮品中的乳酸菌也不例外。研究表明,高胃酸能够消灭饮品中的乳酸菌,能够到达大肠的乳酸菌所剩无几,大大削弱了乳酸菌饮品的效用。


胃酸少的人比胃酸多的人饮用效果好


胃酸较多的人群饮用,特别是餐前、空腹饮用,胃酸会杀灭大部份的乳酸菌;而胃酸较少的人群饮用后,对乳酸菌影响较小,到达肠道的活菌数会增加,乳酸菌增殖后就能发挥较好的作用和疗效。


生活中,工作压力大的上班族、读书学习紧张的学生族,久坐电脑前的观屏族,整天不离手机的低头族,如果睡眠又少、休闲运动又少、情绪又差时,肠胃蠕动会减慢、胃酸分泌会减少、食欲会减退、大便习惯会改变,饮用乳酸菌饮品可以帮助开胃助消化和维持肠道功能健康。


饮用乳酸菌对肠道菌群失衡人群较适合


(1)中老年人肠道益生菌含量随年龄增加而减少,正常人肠道内益生菌比例25%,体魄强健年轻人可高达70%,而中老年人会减少到15%。3岁内婴幼儿肠道菌群尚未形成应让其自然建立,不宜饮用乳酸菌饮料。


(2)各种慢性疾病如肝硬化、肾炎、肿瘤等;急性重病如急性胰腺炎的恢复期,肠内益生菌会下降,中晚肿瘤病员肠内的益生菌的比例只有10%。


(3)各种慢性炎症性肠病如溃疡性结肠炎、肠功能紊乱、肠易激惹综合症、急性胃肠炎,均存在明显的菌群失调。


(4)胃大部切除、胆囊切除术后,生理性胃酸减少、胆汁分泌失衡,易发生菌群失调。


(5)广谱抗生素,免疫抑制药、化疗药、抑制胃酸药等药物的长期使用,都会导致菌群失调。


正确的饮用方法才能取得好的效果


(1)餐后即服:进餐后胃酸被食物临床中和,此时饮用活的乳酸菌能躲过胃酸杀伤、随食物进入肠腔,不宜在餐前或餐后2小时后空腹胃酸较多时饮用。


(2)适量饮用:理论上讲饮用越多可能效果越好,只要活的乳酸菌能够到达肠道就能快速大量增殖,一天喝100-200毫升饮品就足够了。


(3)不可加热:所有乳酸菌饮品不宜加热或加热水饮用,对冷食后胃部不适者可将饮品连同包装一起浸入温水中适度加温。


(4)冷藏保质:注意置入低温冰箱保存,尽可能选择生产日期较近的产品,过期或包装盖破损或膨胀的饮品不能饮用,开盖后应全部饮完不再保存。


(5)不宜合用:不宜与食醋、柠檬汁、橙汁等酸性饮料合用。不宜与抗生素等药物同时服用。


(6)关注糖份:糖尿病、高血脂、体重超重肥胖的病员,宜饮用低糖类乳酸菌饮品。


(7)注意反应:饮用后反而出现腹胀、腹痛、腹泻等症状加重,可能是对饮品中乳糖的不耐受或饮用了变质的产品。


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