保健▐ 揭秘日本人最爱吃的的保健品「乳酸菌」

资讯日本 2018-10-11 10:05:57

根据2014年世界卫生组织(WHO)公布的报告显示,日本人平均寿命为84岁,蝉联世界第一。


为什么日本人那麽健康长寿呢?其中最大的原因,在于他们的饮食习惯。他们常吃发酵性的食物,比如:味噌、纳豆、腌咸菜(渍物)和酸奶(乳酸菌)。这些都是应用乳酸菌这种原始而简单天然发酵的代谢产物。


而在日本,乳酸菌制品已占日本乳制品市场的85%以上,这都是乳酸菌直接带来的长寿健康功效。


人体肠道内栖息着数百种的细菌,其数量超过百万亿个。其中对人体健康有益的叫益生菌。


乳酸菌=益生菌=长寿菌。


人体肠道内乳酸菌拥有的数量,随着人的年龄增长会逐渐减少,当人到老年或生病时,乳酸菌数量会快速下降,直到死亡完全消失。因此,人体内乳酸菌数量已经成为检验人们是否健康长寿的重要指标。由于现在医院广泛应用强力的抗生素,使人体肠道内以的乳酸菌遭受到严重破坏,抵抗力逐步下降,导致疾病越治越多。所以,增加人体肠道内乳酸菌的数量就显得非常重要。国际上公认「乳酸菌」,被认为是最安全也是最具代表性的肠内益生菌,人体肠道内的乳酸菌数量越多越好。也完全符合诺贝尔得奖者生物学家梅契尼柯夫“长寿学说”里所得出的结论。


世界发达国家首先开创了以使用乳酸菌的免疫疗法革命。瑞典科学家研究发布,治疗胃和大肠炎症时直接食用乳酸菌比用抗生素更好,危险性几乎为零。


乳酸菌分为两种:

(1)动物性乳酸菌:取自动物,菌种常处於不稳定状态,其食用功能容易导致人体动物蛋白过敏,不容易吸收。比如:酸奶、优酪奶、养乐多。


(2)植物性乳酸菌:取自植物,易被人体吸收,不会产生异体蛋白排斥反应,且植物源乳酸比动物源多8倍的数量更具有活力到达人体小肠,从而发挥其强大而稳定的生物功效。如:口服植物性乳酸菌。


乳酸菌的功效:

(1) 整备体内肠道环境-使体內血液呈弱碱性,抑制腐败菌的繁殖,消解腐败菌产生的毒素,清除肠道垃圾废物,排除堆积以久的宿便,


(2) 抗炎作用-提高SOD酶活力,抗衰老、消除人体自由基,具延年益寿作用。


(3)排毒作用-保护肝脏並增强肝脏的解毒、排毒功能。


(4)分解作用-降胆固醇、降血脂、降血压。可清除患处或血管中聚积的废物,使三高恢复正常。


(5)细胞新生作用-能促进細胞的新陈代谢, 促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收,产生维生素B族等大量有益物质。


(7)增强免疫系統和抵抗力,細胞新生。治疗身体必须靠基本的自然自愈力。


(8)抗肿瘤、预防癌症作用-乳酸菌一方面能明显激活巨噬细胞的吞噬作用,另一方面还能激活NK细胞攻击癌细胞、诱导产生干扰素、促进细胞分裂、产生抗体及促进细胞免疫等。


(9)有效预防女性泌尿生殖系统细菌感染。