活性益生菌就一定对身体有益吗?

肠道微生态与健康 2018-11-16 11:03:07

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随着对益生菌的了解不断加深,大部分人在选择益生菌产品的时候也会进行一些比较。益生菌讲究一个“活”字,因此“活菌数”成为大家关注的焦点。

虽然益生菌在储运过程中会有一部分失去活性,但就目前的技术而言,不少益生菌产品可以保证储运过程中有足够的活菌。可是,依然会有朋友跟常博士反应,吃了益生菌没有效。这是为什么呢?

除了服用方法、剂量和日常饮食不当之外,还有一个非常重要的原因。那就是大家在关注体外储运时的活菌数量的同时,却忽略了另外一个重要的指标——胃酸通过率

大部分益生菌生存的环境PH值要求是7.5-4.5之间,而空腹时,人的胃液酸碱度在PH值2以下饭后胃液被稀释PH值可上升到3.5但即使是这样很多益生菌也不适合生存。因此,不耐胃酸的益生菌就会在胃里被胃酸杀死,根本没有办法活着到达肠道发挥作用。

综上所述,益生菌在达到肠道之前,必须经过两重关卡的考验——外界严苛的环境和胃酸的洗礼。只有那些经得住考验的益生菌,才能真正发挥有益作用。所以,看一款益生菌产品的好坏,不能仅仅只看包装上的“活菌数”,更重要的是看它能不能耐胃酸。否则,再高的活菌数也白搭。

常博士推荐:东海凝结芽孢杆菌和酪酸梭菌制剂。菌株抗逆性强,能耐受胃酸,胃酸通过率超过95%,能顺利达到肠道发挥作用。


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