究竟发生了什么,那么多食品大咖汇聚到这里!

肉制品联盟 2018-07-17 14:41:06

“2018食品科技创新论坛”经过三个月筹备已经基本落实。论坛本着“技术创新、行业创新”的宗旨,特邀请国内外知名行业资深专家、学者、企业家,从政策法规、产业方向、新技术推广等方面为与会者做精彩的报告。论坛是相互学习、交流、提高,展示企业风采的平台,热忱欢迎新老朋友莅临。

• 主办单位:食品伙伴网

                   《食品工业科技》杂志社

• 时       间:  2018年3月20日-21日 (19日报到)

• 地       点:  上海光大会展中心国际大酒店(上海徐汇漕宝路66号)

• 会议主题: 科技创新、新产品推广

• 会议日程:

时间

内容

2018年3月19日 下午

13:00

19:00

签到(上海光大会展中心国际大酒店)

2018年3月20日  第一天会议日程

8:00

8:40

大会签到

8:40

9:00

大会主办方致辞

9:00

9:40

主题发言:生产加工环节动物源食品监管与生产许可

发言嘉宾: 国家食药总局领导

9:40

10:20

主题发言:宏量营养素-脂质在特医特膳中的应用及未来发展趋势

发言嘉宾:丰益(上海)生物技术研发中心有限公司

10:20

10:35

茶歇

10:35

11:15

主题发言:特殊医学用途配方食品注册管理办法解读

发言嘉宾:国家食药总局保健食品评审中心领导;

11:15

11:45

主题发言:“益生菌+”果蔬汁的加工技术和功能性介绍

发言嘉宾:王德纯   

杜邦营养与健康事业部中国研发中心

菌种及特殊品组经理\高级应用专家

11:45

12:15

主题发言:高水平研发创新助力特医发展

发言嘉宾:雀巢(中国)有限公司

12:15

13:30

午餐

13:30

14:10

主题发言:2018全球食品饮料趋势

发言嘉宾:李梦  

英敏特信息咨询(上海)有限公司

中国食品饮料报告  副总监

14:10

14:50

主题发言:乳酸菌发酵食品的市场分析和发展趋势 

发言嘉宾:方曙光博士 江苏微康生物科技有限公司 董事长

14:50

15:40

主题发言:燕窝酸功能和应用研究(N-乙酰神经氨酸、唾液酸)

发言嘉宾:嘉必优生物工程(武汉)有限公司

15:40

15:50

茶歇

15:50

16:20

主题发言:国内外保健品行业发展现状以及前景趋势分析

发言嘉宾:王鹤松

中国保健协会保健咨询服务工作委员会秘书长

16:20

16:50

主题发言:以“数据为核心”的植物功能食品解决方案

发言嘉宾:李赫宇 

天津益倍生物科技集团 总经理

16:50

17:20

主题发言:食品配料合规判定的法规基础与智能化解决方案

发言嘉宾:张佳兵

食品伙伴网标法研究中心 主任

17:20

17:50

主题发言:快速感官评价分析助力新产品研发创新

发言嘉宾:中粮营养健康研究院品牌食品研发中心

18:00

20:00

大会欢迎晚宴+行业间交流会

2018年3月21日  第二天会议日程

8:30

9:10

主题发言:益生菌研究热点与发展趋势

发言嘉宾:陈卫  

江南大学副校长 教授

中国食品科学技术学会乳酸菌分会理事长

9:10

9:40

主题发言:发言题目待定

发言嘉宾:意大利诺斯股份有限公司

9:40

10:20

主题发言:NFC果蔬汁技术与发展趋势

发言嘉宾:廖小军 

中国农业大学食品科学与营养工程学院 教授副院长     

中国食品科学技术学会食品非热加工技术分会理事长

10:20

10:30

茶歇

10:30

11:10

主题发言:创新型饮品的研发定型与产品上市

发言嘉宾:郁宇翔 

中国中路集团 食品事业部 研发经理

11:10

11:40

主题发言:全球功能性提取物发展概况与大健康产业

发言嘉宾: 高彦祥

中国农业大学食品科学与营养工程学院 教授,博士生导师中国食品添加剂和配料协会天然提取物专业委员会秘书长

11:40

12:10

主题发言:发言题目待定

发言嘉宾:旺旺集团

12:10

13:30

午餐

13:30

14:10

主题发言:食源肽与特医食品的开发

发言嘉宾:潘兴昌  

中国食品发酵工业研究院

特殊医用食品研发中心主任、教授、高级工程

14:10

14:40

主题发言:世界糖果、巧克力市场分析及产品创新

发言嘉宾:谢元

北京甜博信息咨询有限公司 总经理

14:40

15:10

主题发言:柑橘副产物高效转化关键技术研究及产业化

发言嘉宾:单杨

湖南省农业科学院副院长,教授,中国罐头工业协会副理事长

15:10

15:20

茶歇

15:20

16:00

主题发言:预消化食品与酶制剂在特医领域的应用

发言嘉宾:单守水 博士   

中国生物产业协会淀粉糖醇分会理事

16:00

16:40

主题发言:保健食品创新研发新思路探讨

发言嘉宾:安利(中国)有限公司

16:40

17:10

主题发言:植物基食品饮料的创新驱动研究

发言嘉宾:徐超

食品伙伴网行业研究中心主任

大会结束

• 目标机构:

食品生产企业、科研院所、原料供应商、机械供应商、安全检验机构、市场调研机构等。

• 目标职位:

研发总裁、研发总监、行业管理者、食品研究员、行业工程师、 院校师生等

• 参会的价值体现

◎ 政策法规:聆听政府官员对政策法规的解读,把握政策导向;

◎ 产业方向:亲密接触行业知名专家,探讨产业发展趋势与前景;

◎ 经验交流:了解领军终端食品生产企业研发方向,把握市场脉动;

◎ 业务拓展:走进知名添加剂供应商,为您的产品更新换代;

◎ 安全保障:建立健全食品安全体系,保障食品安全;

◎ 权威传媒:最大限度的传播新科技、推广新产品;

◎ 精准沟通:为即将召开的行业聚会提供 精准的目标。

• 费用标准:

标准费用:2800元/人

报名优惠:2018年3月9日前缴费:2400元/人

团体报名:同一单位3人或以上参会2000元/人

费用包括:参会议服务费、会场、资料、会议午餐、招待晚宴。交通费、住宿费自理

• 付款账号:

1、汇款或转账账号信息如下:

公司名称:烟台富美特信息科技股份有限公司

开户行:交通银行股份有限公司烟台芝罘支行

开户行地址:山东省烟台市芝罘区解放路66号

帐号:376001060018170028369

2、公司支付宝账号:

账号名称:烟台富美特信息科技股份有限公司   

账号:help@foodmate.net

• 会议组委会:

1.为做好会务工作,请参加会议的人员填写《回执表》(见附件),并以电子邮件或传真方式反馈至组委会。

2.会议设立展览展示,会议赞助单位正在招募中,详情请与组委会联系。

• 联系人:

董老师  18953528722(微信同号)   

邮箱:yanfa@foodmate.net    

QQ:1366596749

请详细填写附件报名表,并回复至邮箱yanfa@foodmate.net

报名时提示工作人员您是本公众号粉丝还会额外获得精美礼品一份哦!

↓↓↓ 点击"阅读原文" ,填写报名信息!