乳酸菌:我们家族最红的是酸奶?

常益生益生菌 2018-02-11 16:29:23



我叫乳酸菌

别误会,我不是一个菌

而是一类菌

凡是能发酵糖类产生乳酸的都叫乳酸菌

 

我的家族很大

下面有18个属

比较红的有乳酸杆菌、双歧杆菌、链球菌等


比如常用于酸奶发酵的嗜热链球菌



再比如健康肠道最爱的双歧杆菌



我们家族不仅能像其他益生菌一样

帮助人类消化

促进钙、镁等元素吸收

合成维生素、氨基酸等营养物质

抵御有害菌攻击

增强肠道抵抗力

而且我还能


产生乳酸!!

产生乳酸!!

产生乳酸!!

重要的事情要说三遍

乳酸能够降低肠道内PH值

抑制有害菌的繁殖

阻止有害菌入侵肠道

从而起到预防感染、平衡肠道菌群的作用


另外,

乳酸菌可吸收胆固醇

将其转变成胆酸盐排出体外

这对调节血脂有很大的帮助

更重要的是,

乳酸杆菌的胞外多糖可诱导癌细胞凋亡

对直肠癌细胞的抗增生、防扩散有积极作用


最后,

乳酸菌分泌产生的过氧化氢、乳酸等

具有明显杀菌抗菌作用


我的家族成员还有芽孢杆菌、保加利亚乳杆菌等

都是很出名的益生菌

对于维护人体健康至关重要。

 

天天跟人类作对的是有害菌

正常情况下它们的数量很少

掀不起什么大浪

但当滥用抗生素

不良饮食破坏肠道微生态时

它们快速生长产生大量毒素

开始在人体中兴风作浪

引起肠道菌群紊乱

腹泻、便秘等肠道问题接踵而来


免疫力下降

引发多种疾病

高血压、糖尿病、抑郁症等

乳酸菌是人类的好朋友

还请你们也多多关照

不要滥用抗生素

多吃蔬菜、水果增加膳食纤维摄入

要养成良好的生活习惯

早说早起多运动

必要的时候,一定要记住

补充益生菌来壮大我们的队伍!

常益生 功能性益生菌

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