改善肠道健康的秘诀有哪些?

萍说雅室 2018-07-11 15:13:45


每年春季一直都是肠道疾病高发时节,惊蛰过后,万物复苏,春暖花开,同时也是各种病毒和细菌活跃的季节。人们更应该注意保"胃"护"肠",预防肠胃疾病。



肠道是人体健康的基石

  • 人一生中摄入的食物,约为70吨,这么多的食物都要由肠道处理;且人体所需的大多的营养物质都由肠道吸收。

  • 人体70%的免疫力来自肠道;人体70%的免疫球蛋白IgA在肠道;95%以上的感染性疾病与消化道有关。

  • 人一生中要排出约4000公斤的大便,有1/3是肠道细菌;80%以上的毒素由肠道排出体外。

 

你的肠道健康吗?

如果你感觉腹胀、少食、恶心、便秘、腹泻肠易激、三臭(口臭、屁臭、大便臭)、大便不成形、乳糖不耐受等。说明你的肠道已经发生问题了。


为什么有的人肠道功能弱?

肠道健康的第一步就是要保护好我们肠道内的细菌,肠道内的菌群分为益生菌、中性菌和有害菌三种。

正常情况下,胃肠道中绝大多数细菌是对人体有益的,称之为“益生菌”,益生菌是什么?益生菌是对人体健康有益的细菌,包括双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜乳酸杆菌等,其可抑制有害菌在肠内的繁殖,促进肠道运动,从而提高肠道机能,促进营养吸收。益生菌常驻于人体肠道内,可以帮我们消化乳糖、降解并排泄多余胆固醇;为我们的机体提供维生素B族,刺激免疫器官发育,并促使其功能不断地演进、完善,有益人体健康。益生菌与我们的胃肠道黏膜共同筑成了一道生态屏障,抵御和抗击各种外来的病原微生物。

当肠道内的三种菌群保持动态平衡时,肠道就处于健康状态。

 

菌群平衡是肠道健康的关键

有研究指出,体魄强健的人肠道内有益菌的比例达到70%,普通人则是25%,便秘人群减少到15%,而癌症病人肠道内的益生菌的比例只有10%。

益生菌和有害菌的关系是此消彼长,肠内就那么多空间容纳这些菌,益生菌多了,有害菌就减少。

人体肠道内益生菌的比例越高,微生态环境就越好,肠道就越显年轻有活力。肠道的健康不仅体现在消化吸收良好、大便正常和不易感染肠道疾病;对全身而言,充足的、有活力的益生菌通过抑制各种有害菌,减少了体内毒素的生成,减轻了肝脏解毒负担。

几十年来,在3000多项关于益生菌的临床研究中几乎没有副作用报道的同时,很多研究表明:益生菌有助于肠道维持长期的健康生态,对腹痛、腹泻、便秘等有长效的调节作用。

 

如何改善肠道菌群的平衡?

随着年龄的增长,免疫力减弱,益生菌在人体内逐年减少,感染有害菌几率增大,再加上不良生活方式和饮食习惯,中老人的体内菌群开始出现失调,有益菌的数量在衰减,而中性菌和致病菌的数量会逐渐增加,各种疾病开始高发,此时如果能经常补充益生菌,有助于“年轻”肠道,有助于中老人的健康生活。

 

益生菌对改善多种慢性病有好处

降低血清中的胆固醇浓度

益生菌能使有害的低密度脂蛋白降低,使有益的高密度脂蛋白上升。抑制肝胆固醇生成、促进体内胆固醇的排泄,并借由益生菌本身的同化作用,抑制胆固醇合成酶(33甲基戊二酸C0A还原)的活性,将肠道内的胆固醇同化,组成益生菌的细胞膜或细胞壁,通过益生菌的胆盐水解酶的作用,将小肠内水解后的胆固醇与食品中胆固醇发生共沉淀作用,通过粪便排出体外。

辅助调节血糖

糖尿病患者体内肠道存在菌群紊乱现象。当肠道缺乏益生菌时,肠道内的有害菌就会大量繁殖,产生大量的有害物质,导致低度炎症、胰岛素抵抗、甚至肥胖。为了帮助排毒,肝脏的负荷会大大加重,肝脏的负荷加重会影响胰腺减少胰岛素的分泌;另外,因为益生菌的缺少,食物中的糖分被益生菌利用的数量也减少,导致进人血液中的血糖增多。益生菌可以通过调节肠道菌群,减少宿主对肠道中糖的吸收,从而降低血糖水平;另外,益生菌可提高胰岛素敏感性,进而达到防治糖尿病的目的。

对预防老年痴呆有帮助

益生菌相关文献中指出:老年痴呆与肠道菌群失调有密切的联系,一旦肠内菌群失去平衡,肠道的微生态环境出现问题,肠道的生物防御膜遭到破坏,使未被消化的化学物质(包括重金属和其他有害物)渗透进肠道内层,然后进入血液循环,使人体大脑中枢神经系统中毒,从而导致老年痴呆症。


酸奶可以补充益生菌吗


我们经常提到酸奶的优点当中,最重要的一条就是它富含活性乳酸菌,对于肠胃健康大有裨益。俄国科学家梅契尼科夫鼓吹期服用酸奶能活到150岁,甚至200岁,甚至酸奶的发明也被称为“百年骗局”。常温下的酸奶,事实上就是生产商利用一些乳酸菌对于牛奶进行发酵,然后在对酸奶进行高温加热中,当中的乳酸菌大部分已失去活性,也因此可以获得更长的保存时间而不变质。因此酸奶的益生菌是有限的,而且会随着保存时间不断减少活性,此外每个菌株的耐胃酸、耐胆汁的能力不同,这都会影响益生菌能否顺利到达肠道发挥作用。

实事上,益生菌发挥作用必须满足三个条件:首先,需要特定菌种,必须是对健康有益的;其次,得保证有足够数量,数量少了,产生不了影响;最重要的是,必须保证有足够量的活菌能到达肠道。一些饮料、补充剂,虽然含有益生菌,但益生菌“穿肠而过”,无法长期存留,有一定促进消化的作用,但想要补充益生菌,服用专业的益生菌补充剂是更好的一个选择。

 


然健普洛特乳酸菌于韩国制造,含有四大乳酸菌。其中最为特别的胚芽乳酸杆菌(LactobacillusPlantarum)是泡菜中最重要的乳酸菌。而泡菜更被美国《健康》专业月刊列为「全球最健康的五大食品」。事实上,经过发酵的食物,其中的养份也比较容易被人体吸收。此产品采用了全新的专利「双层覆膜技术」,使乳酸菌能通过胃酸及胆汁酸,到达肠道,恢复肠脏里微生物群落的生态平衡、促进肠道蠕动和支持肠脏系统。

普洛特乳酸菌,每日一包,饭后用。幼儿与长者食用时,可用温水送服。