【原创】误区:益生菌产物用来饲喂动物

新饲料 2019-08-08 14:42:05

3月底的北京论坛上陈鹏博士做了主题为《综合利用Seed, Feed, Weed法优化肠道共生菌落》的精彩分享,他讲到肠道菌群与动物健康的关系,同时肠道微生物可作为治疗动物疾病的靶点,最后说到发酵液态乳猪料产品,是符合未来生物饲料发展趋势,其应用范围及潜力十分巨大。据此,本刊记者采访了北京英惠尔生物技术有限公司陈鹏博士,就饲用抗生素及液态乳猪料等角度为大家一一解答。


人物介绍:陈鹏,中国农业大学和美国康奈尔大学联合培养动物营养博士,现任英惠尔生物技术有限公司技术服务中心主任兼生物技术研究院微生态研究室主任。














通过抗生素的研发历程,您觉得未来养殖的方向是怎样?


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陈鹏

关于这种肠道菌落的研究或者是对于抗生素的研究,最开始是在1939年的时候弗莱明发现了抗生素,在1942年的时候弗洛里真正使用抗生素来治疗疾病,2011年美国科学家第一次系统地研究了在饲料中添加抗生素对于肠道菌群的影响。实际上抗生素不仅可以抗病,还可以促进动物的生长,在促进生长方面是跟肠道菌群有关系。有研究表明,细菌产生抗药性的同时,一部分与能量代谢有关的细菌在基因表达的数量上增加了。因此抗生素只要不乱用,有针对性的使用是可促生长的。


同时通过特异的,进行点对点、靶对点来消灭特别有害的细菌的应用前景,医学上有很多实验室在做,通过综合的益生菌、对肠道微生物的营养,点对点清除有害菌的方法在未来可以达到一种无抗的养殖。


公司最近推出的液态乳猪料八宝猪中,添加的是什么菌?液态乳猪料有哪些特别之处?


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陈鹏

对益生菌的研究,在实验条件下或者某些治疗条件下是有用,但是作为食品级或者日粮级中形成一个长期保护作用,效果并不稳定。八宝猪虽然是由乳酸菌进行发酵的,但其实它里面没有活菌,用的是乳酸菌发酵、全代谢的产物。通过这些产物进行饲喂,饲喂的不是动物本身,饲喂的是动物肠道的微生物。


液态乳猪料是英惠尔为行业研发的一款产品,最终目的是为了改善人类的生活品质。现在仔猪断奶会有很多问题,比如腹泻,养殖户或者饲料厂在饲料中加入很多抗生素,而我们公司的液态乳猪料是真正的无抗产品,真正的从肠道微生物和改善肠道健康的角度来提高仔猪的生长速度,生产安全肉类,最终改善人类的生活品质。


液态乳猪料问世以来,养殖户反应如何?接下来的研发计划?


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陈鹏

液态乳猪料问世以来,很多猪场打电话来咨询,争相要采购我们的产品,现在产品是供不应求。因为我们不只在销售一款产品,更多的是为养殖户解决一些实际的问题,同时通过养殖户反馈现场使用的很多问题。在未来,不仅是这款产品,公司还会研发和生产关于母猪的或者断奶仔猪后期保育料等相关系列产品,最终形成一个全链条无抗产品。


饲用抗生素和发酵饲料都是当前行业的热点,在面临断奶仔猪腹泻和抗生素滥用等问题,发酵液态乳猪料为行业带来福音,真正的以动物营养和健康需求为导向,真正的站在养殖户的角度为其谋福利,相信未来这条康庄大道会越走越好!

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