健身半年,体重不动,18款主流饮料大揭底,揪出冬日减肥最大天敌

瑶寨老汤 2018-11-30 15:11:30

又到了一年一度冬季长肉的日子,妹子们为了控制体重,疯狂开始自虐模式:吃沙拉,泡健身房,过六不食。


But!体重秤上的数字像是一记耳光打在脸上,竟然纹丝不动?


小编悄悄告诉你,前有“三分练,七分吃”,后有“胖从口入”。警醒妹子们一定管住嘴,但是大多数妹子只管住了“吃”,却没有管住“喝”。出了健身房来一瓶高糖饮料,你的良心真的不会痛嘛?



今天,小编用“绝对不能造假的数据”为你带来一场科学、公正的评测,评测市面上主流的饮料里,到底哪款最适合运动后饮用。


在评测开始之前,我们先一起学习一下,运动后身体的需要:

1
补水


运动后补充多少水呢?专业的建议量是这样的:“运动后体重丢失量的150%”也就是说运动前后测量体重,体重轻了0.5kg,主要丢的都是水,赶紧喝750ml(1.5瓶矿泉水的量)补回来。如果没有称重的条件,就喝到不渴。


喝水要一口一口喝,不要牛饮“dundundun”,一次不能超过200ml,就是一袋牛奶的量。

2
补充电解质


大家都知道,汗是咸的,出汗会同时流失电解质。


除此之外,运动后不能补充纯水还因为“补充纯水会导致血浆渗透压降低,增加尿量,延缓集体的复水过程。”通俗讲就是,喝进去的水身体不能吸收。


同时“胃液稀释,影响食欲和食物消化。”就是不仅影响水吸收,还会牵连其他营养物质的吸收。所以运动后补水的同时,一定要补充电解质。

3
适当能量


是的,能量。

很多妹子跑完步之后一点东西都不敢吃,生怕“吃了就白跑了。”

其实,不吃才白练了!

减脂,减脂,就是降低脂肪含量,提高身体肌肉含量。而运动的过程,只有消耗。运动后的恢复,才是长肌肉的,这时候不吃,拿什么长肌肉?

你可能会说:“长肌肉吃蛋白质不就好了吗?”其实是不准确的。


首先,运动后你会消耗糖原(能量),如果不及时补充一些,人体可能会分解肌肉供应能量。肌肉流失=基础代谢下降=线条不美,这都不是你愿意的。其次,人体肌肉生长需要胰岛素参与,补充碳水化合物,可以刺激胰岛素帮助蛋白质变成肌肉。


补充多少能量合适呢?通常妹子们为了减肥跑跑步的运动,运动后补充100卡以内的糖分。运动后的补充也要算到全天的总摄入里哦~

4
好喝

都已经苦苦运动那么久,难道不应该喝点好喝的嘛~沁甜润喉最好啦~


本人在健身房观察许久,悄默默记下了各位的饮料选择,并斥巨资购买了18种人气最高的饮料,来做这次评测。


饮料瓶身配料表告诉你,你到底喝下去的是液体到底含糖多少,脂肪多少。以测评的饮料为例,你看看不同饮料之间究竟有什么不同。



》》》再来一个数据汇总

你喝了什么就决定了你要为此付出多少代价!



看了这张图大家明白为什么只练不瘦了吧


为了大家方便快捷的学到知识,本评测根据产品配料表中的配料,讲18中饮料分为

“碳酸饮料”“果汁饮料”“含乳饮料”“预调饮料”和“功能性饮料”5大组


l 碳酸饮料组



虽然很多朋友说,碳酸饮料当然是消暑降温大啊啊啊首选啊!然而小编要像冷库一样冷酷的告诉你:你错了!因为带气儿的苏打水,一定也不适合运动之后喝。


如果你现在手上有碳酸饮料,那么建议你看瓶身包装的背面的成分表。碳酸饮料的构成基本水、白砂糖、果葡糖浆、添加剂和二氧化碳。虽然很多人喜欢,但碳酸饮料非常不适合运动后饮用。很多人觉得运动后就特别想喝冰汽水,但冰汽水真的很危险。


汽水中二氧化碳气体容易使胃部产生饱胀感,过多气体导致打嗝,加上运动后身体温度高,冰汽水温度低的刺激,极易引起胃痉挛、呕吐等。每年夏天的篮球场上,总能见到打完球的半大小子喝汽水喝吐了。


除此之外,碳酸饮料还会

1、加剧体液酸化、乳酸堆积,使人更容易感到疲劳。

2、而在做一些持续性的运动(跑步)时,可乐里含有的碳酸气还会影响呼吸频率

3、导致钙流失。钙离子维持骨骼肌健康,很多小孩抽筋就是因为缺钙。碳酸饮料导致钙流水,运动时尤其不要喝。(北京体育大学曹建民教授)

4、大多数碳酸饮料的糖都太多了,可乐黏一手你们都知道的。




口感:关于口味小编就不多说了,你们肯定都喝过。反正所有的白砂糖饮料我这么高贵的舌头都会觉得“不好喝耶~”


总结:碳酸饮料是运动的大忌,运动后饮用,只会加重肠胃负担、加重肌肉疲劳、补充太多的糖。


如果你是运动后的碳酸饮料深度中毒者,那么恭喜你,你在跑步机上一年也瘦不下来。


l 果汁组




果汁人气很高,因为果汁素来标榜:“天然的!”“超健康的!”“有维生素!”所以最适合运功后喝吗?


并不是。


因为大部分的果汁,都,太,甜,了!甜甜的果汁会摄入过多的糖分,一般一个橙子就会有饱腹感,试想,如果舍弃水果的渣,三五个水果榨汁,把全部是糖分的橙汁汇聚在一起,按同等分量来计算,果汁的热量甚至远远超过汽水的热量。


比如,100毫升的橙汁鲜榨橙汁热量为60千卡(相当于50克的米饭)。如果你运动后喝刚榨出来的新鲜橙汁,至少要饮用200~300毫升(一袋牛奶200ml-220ml),那就是100g(二两)米饭,还没有吃水果和米饭时的饱腹感。提醒各位一句:鲜榨果汁也需谨慎呐!



果汁含糖量很高,渗透压都很大,渗透压会让身体不好吸收。饮料「渗透压」的原理,是健身房的你必须划重点的知识。所谓渗透压是人体的细胞在遇到不同浓度的溶液所产生的压力变化,当遇到高渗透压溶液时,因为细胞内的含水量高于细胞外溶液时,细胞内的水分就会向外渗透,造成细胞萎缩。如果在运动后饮用,只会让你越喝越渴。


反之,则是低渗透压,因为细胞内的物质浓度高于溶液,而不断渗入细胞内,使细胞内的物质被稀释并造成细胞膨胀甚至破裂,导致失去其应有的功能。在大量运动后,电解质过度流失后,如果只是喝白开水,就会造成体内的电解质不断被稀释,容易导致抽筋,更严重的话会造成低血钾引发的四肢无力、恶心呕吐甚至昏倒。


可见过高糖分,高渗透压或者低渗透压,运动后饮用只会适得其反。补水不成,反倒对身体有百害而无一益,饮用之前一定要擦亮眼睛啦!


l 瓶装的果汁,有三种:


1)浓缩果汁+水+糖+(可能的稳定剂)。

比如椰树牌椰汁,虽然不含香精,但是为了口感加入了酪蛋白,虽然酪蛋白也是天然的吧,但是它的高蛋白和高胆固醇,如果摄入过多会增加肾脏负担,甚至使肾脏长期处于“超负荷”状态,不适合运动后饮用。而且,如果较真的话,椰汁还是很“深加工”的,算是一种调味饮料。



2)浓缩果汁+水。

都乐属于复原果汁,浓缩的过程不可避免的有风味损失,喝起来和鲜榨的区别很大。


3)NFC果汁,Not From Concentrate的缩写,中文称为“非浓缩还原汁”,将新鲜原果清洗后压榨出果汁,经瞬间杀菌后直接罐装(不经过浓缩及复原)。未经调味,所以对水果本身风味品质的要求比较高。


口感: 我是椰树牌椰汁的粉丝,因为很喜欢椰子的甜香味道,调味饮料的优点通常就是很好喝。

农夫山泉NFC苹果香蕉汁我耶蛮喜欢的,香蕉口感很丝滑,和苹果汁的酸涩达到了一个不错的平衡,而且也非常甜。


都乐橙汁,闻起来有还原橙汁特有的潮湿木头的味道,喝起来偏酸,不会回购。


总结:果汁也并非是运动后的绝佳饮品,因为渗透压太高,解渴程度也排在中下。最可怕是热量太高,一不小心就喝进去一碗饭。


l 含乳饮料组



开始我也以为星冰乐属于咖啡,看了下配料表,白沙糖、乳粉、咖啡含量少的可怜可怜,算它是咖啡调味含乳饮料。味全属于活性乳酸菌饮料,主打成分是乳酸菌,配料中也有乳粉,因为总是和酸奶放在一起卖,也被我归在这一类里。


含乳饮料顾名思义,少不了牛奶作为配料。它们的成分有水、牛奶、糖以及人工香精等组成。而且在这些乳制品当中含有大量人工糖,和果汁里天然的果糖不一样,都是人工添加进去的白砂糖,还有部分果葡糖浆。这一组选手的热量基本都维持在120-300大卡左右,是目前试喝当中热量中最大的。


比汽水都胖人!比果汁渗透压更大!减肥大忌!千万别乱喝!

口感:营养快线,喝起来超甜,满嘴假滑,是个满脸硅胶的网红。星冰乐一边看不起营养快线,一边偷偷打玻尿酸。味全为了保证乳酸菌活性,摘得了本次评测糖分冠军。


这些含乳饮料,成分的组成基本都是水+XXX+糖,甜腻的口感越喝越渴,热量超高,渗透压超高,重点已经给你们画出来了呀!


总结:想过嘴瘾,可以尝一尝,想减肥,那就管住手也管住嘴吧,毕竟热量已经赤裸裸的告诉你,它不适合运动后饮用啦!


l 预调饮料组



话不多说,先看预调软饮料的成分吧!这类产品其实性价比挺低的,因为就是水+糖+香精。


香精、添加剂是我们不喜欢的;


关键是运动后需要的矿物质是木有的。运动后最重要的的电解质补充是钠和钾,因为钠-钾泵是维持生命基本活动的最基本运动。


上图对健身有一定研究的同学应该都见过,里面有一个非常重要的概念“ATP三磷酸腺苷”,最直接的能量来源,不论碳水化合物、脂肪、蛋白质,最后都要转化成ATP供能量。



在能量转移的过程中,钠离子和钾离子都有积极参与。


平时嘴馋喝个味道还不错,运动后就别选啦。


口感:除了水葡萄中葡萄味过于淡,有种刷锅水的寡涩感之外,其它几种冰镇后口感还不错。维他柠檬茶口感冲且有劲,酸梅汤加水中和甜腻感后草本味超喜欢,海之言清淡但是爽口。虽然不够健康,但是夏天喝完还是挺爽的。


总结:在这些软性饮料当中,不乏色素、香精、防腐剂等成分,过多饮用对健康还是有影响的。而且没有矿物质,没有维生素,性价比很低啊。


l 功能饮料性组



考察成分后,将宝矿力水特、脉动,以及Vita Coco天然椰子水放在一起。隔着屏幕就看到了你的黑人问号脸,椰子水为什么也被列到功能饮料中呢,虽然它本身不是功能性饮料,因为天然椰子水,和人体体液成分最为接近,运动后能够为人体补充充足的电解质,所以,也被小居列到运动饮料里啦!


功能性饮料,根据其所属的食品分类,按照国家标准进行生产的。你可以理解为针对某种目的而进行营养调配的饮料。


宝矿力水特是运动饮料,含有糖、钠钾离子的电解质等,在运动后大量汗液流失后,可以补充运动时流失的水分、电解质和能量。运动饮料更加适合高强度,超大量出汗之后的补充。女孩子日常跑步跳跳操什么的,或者你跟我一样,只在有空调的恒温健身房锻炼(哼,就是这么有钱),未必一定要选运动饮料。



很多人以为是运动饮料的脉动,并不能让你“时刻脉动回来”,因为它属于维生素饮料,主要的营养成分是维生素,嗯,还是人工添加的维生素。(手动围笑)


最后说一下椰子水,这个呢,也是我看完营养成分表后的意外发现。它本身是天然青椰子水,就是青椰子肚子里的那个水。



天然椰子水不但含有丰富维生素C和天然的电解质,非常适合运动后或者大量流汗后饮用。而且每瓶热量只有63大卡,是今天对比饮料当中,最适合健身节食减肥人群饮用。



一瓶330ml  Vita Coco中含580mg的钾元素,约相当于三根香蕉,也是一般运动饮料的十倍。钾元素在人体中起着至关重要的作用,它维持着体内的水盐代谢,通过调节体内若干种酶的活性,使肌肉和神经处于正常的兴奋状态。运动后钾元素随着汗水大量流失,可能造成血压和心率不正常。饮用Vita Coco可以快速补充水分和电解质,使人体达到正常的水盐平衡状态,适合运动后饮用。


口感:又到了为口感打分的环节啦!宝矿力和脉动,口感较为寡淡。Vita Coco的口感,有种清凉的甜,闻起来有淡淡的椰丝味道,还有一种类似于面包的烘焙味道,小编觉得冰冻之后更好喝。 


总结:健身的重点不光是为了减肥练肌肉,更重要的是为了健康,大家可以根据自己的运动量以及需求进行选择。


小编将Vita Coco列入到运动饮料当中,是为了对比方便,虽然它并不属于“运动饮料”的食品分类,但它成分接近人体体液,含有的是天然的电解质,热量也很低,运动后饮用很好。

综合推荐:

椰子水、宝矿力水特

椰子水含有适合运动后补充的,适量糖分、矿物质,还有维生素C,而且全完是纯天然的,但是价格略高贵。

水特是专业的运动饮料,适合运动量很大,健身房挥汗如雨,篮球场飒爽英姿的人群。

祝冬天也有好身材~