每日C、优酪乳、乳酸菌……这些明星产品是怎么产生的?

每日商报 2018-10-10 12:22:12

盛夏来临后,饮料消费步入了高峰期。饮料厂商的规范生产和品控体系尤其受到消费者的关注。


由杭报集团每日商报社、杭州市市场监督管理局、杭州市消费者权益保护委员会等单位联合发起的“2016年中国透明工厂”评选活动,继5月探访了浙江太古可口可乐后,将于本周六邀请消费者代表、小记者、行风监督员等45人,走进位于下沙经济技术开发区的杭州味全食品有限公司。



“中国透明工厂”作为本报精心打造的一项品牌公益活动,今年已举办到了第三届。味全已是连续第二年参加这项活动。


去年,在食品饮料行业大环境不佳的状况下,作为国内专注冷链产品的味全,交出了一份漂亮的“成绩单”:整体营收保持两位数的增长。2016年是味全进入国内市场的第十五个年头,味全希望以更加开放和透明的姿态,接受消费者和社会各界的监督检阅。


味全于2002年落户杭州,是味全在国内已投产的两个生产基地之一。整个厂区的面积近8万平方米,拥有16条行业领先的全自动化生产线,目前日生产能力达到850多吨。


每日C、优酪乳、乳酸菌、贝纳颂、严选牧场鲜牛奶,消费者耳熟能详的味全这“五大明星产品”在这里都有生产。杭州厂区生产的产品主要供应江浙沪、安徽、福建、广东、成都、北京等地区。


味全透明工厂最有特色的地方,是在厂区里面专门辟出了1500平方米的参观走廊,并将这些空间打造成具有童话宫殿风格、适合亲子实践教育活动的“味全品牌体验馆”。





步入这条走廊,一侧的墙上画满了可爱的卡通造型和人物画像。而另一侧,透过全透明钢化玻璃幕墙,可以看到高速运转着的自动化生产线。今年,味全品牌体验馆还新增了挤奶互动体验以及历史文物馆区域,让参访者更好地参与其中。


在参观过程中,工作人员还会通过LED电子屏,展示工厂在去年打造完成信息化系统——数据中心机房。这里,集中了味全大陆所有应用系统与中心网络设备,是味全大陆数据信息交流中心,也是味全大陆实施各项业务的助手。



置身味全品牌体验馆之中,参访者会得到一种奇妙的感受,既直观地了解到味全现代化透明工厂严密的生产体系,也体验到了味全独特的企业文化。


据味全品牌体验馆的相关负责人介绍,这个品牌体验馆至今已累积接待了76个国家、20个地区超过5万名参观者的到访。


相比去年,在本次“透明工厂”活动中,味全还新增了参观冷库(码垛区)、品保室两个环节。一圈看下来,参访者基本能对上对味全从投料、制作、灭菌,到灌装、包装、检测、出库的生产全环节有一个大致了解。



如果参访者还有别的疑惑,可以在参观结束后的交流环节,向味全各部门管理者、工程师提问。


你对味全生产、质量、安全体系感兴趣吗?你还想深入了解味全的企业文化吗?那么现在起,可以立即报名参加“2016中国透明工厂”走进味全活动。


报名方式:

1.热线报名:

拨打本报热线 0571-85188518(早8点-晚8点),告知您的“姓名+手机号码+参加人数”;


2.微信报名:
第一步:扫描二维码,关注“每日商报”微信公众号(微信号:hzmrsb);
第二步:在对话框中输入“姓名+手机号码+参加人数+透明工厂”发送。


行程安排:
8:30 读者到达杭州日报大楼集中
8:45-9:30 乘坐大巴前往味全
9:30-9:45 在味全体验馆简报厅进行产品试饮、观看企业介绍视频
9:45-10:15 参观、体验味全透明生产线
10:15-10:45 参观冷库(码垛区)、品保室
10:45-11:15 简报厅互动交流提问、发放小礼品
11:15-11:20 合影
11:20-12:00 乘坐大巴返回杭州日报大楼



每日商报(ID:hzmrsb)

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