饮食贴士| 有关于酸奶的6个误区

夜跑 2018-09-20 12:21:32

很多人喜欢在减肥的时候喝酸奶,并且对酸奶的效果深信不疑。其实有关于酸奶,大家仍有许多误区。究竟有什么误区呢?



酸奶是全民健康食物?


 很多人以为酸奶很安全,谁喝都没问题,其实很多人是不适合喝酸奶的。


  酸奶不适合的人群:


  1:一岁一下的小宝宝,不适合喝酸奶


  2:有腹泻和肠道疾病的人,慎喝酸奶


  3:糖尿病人,胆囊炎和胰腺炎病人,慎喝含糖酸奶


  


酸奶适合空腹喝?



  酸奶因为保质期短,一般都要求冷藏在4℃左右的温度下。这种储藏方式,也就意味着并不适合空腹的状态下喝。


  酸奶最好是在饭后2小时的时候喝,关于前阵子很流行的隔夜酸奶杯,不建议减肥的姑娘们早上空腹吃,因为太冷了,伤胃。


 


酸奶能减肥?



  很多人都说吃了饭喝酸奶能减肥,甚至是吃的饱饱的时候,强行饭后喝酸奶来刷脂。其实这种方法是没用的


  因为吃下去就能瘦的食物是不存在的。酸奶也是食物,也有热量,如果你今天摄入的热量已经超标,喝酸奶并不会帮你减负,只会让情况变得更糟!


  但是酸奶因为富含蛋白质,而且饱腹感更强,很适合作为减肥期间的蛋白质来源。比如你晚餐准备喝杂粮粥,如果配上一些酸奶,就不必担心缺少奶制品和蛋白质了。


 


酸奶比牛奶更有营养?



  酸奶的营养比牛奶更丰富吗?答案是否定的,那为什么经常推荐大家喝酸奶呢?因为人群中有相当比例的人是喝牛奶容易腹泻的乳糖不耐受患者,这些人是不适合喝牛奶,只能喝酸奶的。



  但是因为市售酸奶大多是添加了糖分的,所以选择合适的酸奶,其实难度远远大于选择合适的牛奶。选择牛奶只要选择纯牛奶,看看是全脂还是脱脂就好了。但是选择酸奶时,你要选择低脂的,还要选择低糖的。


  

喝酸奶越多越好?



  任何食物再健康,都还是要适可而止的。过量引用酸奶,不止会导致胃酸过多,而且很容易出现腹胀,腹泻的现象。



  

酸奶和乳酸菌饮料是一回事?


  酸奶和乳酸菌饮料,其实不是一回事。别以为酸酸甜甜就是酸奶,酸奶一定是发酵乳,而乳酸菌饮料,酸奶饮料虽然听上去像酸奶,但是含糖量很高,蛋白质很低,喝多了没有任何好处。