【科普】早晨吃共生源乳酸菌鸡蛋会这样?万万没想到!!

共生源活菌时代 2018-10-06 10:46:02


早餐必备&
乳酸菌鸡蛋

一天一个鸡蛋,不仅能提高记忆力,还能保护视力,帮助减肥。但有些人对鸡蛋心存疑虑,怕每天吃升高血脂。今天,为大家介绍共生源生态乳酸菌鸡蛋,不仅是“全营养食品”,富含丰富的维生素,包括A,B1,B2,D,K等等。还有丰富的微量元素以及人体必需的矿物质。乳酸菌生态鸡蛋不同于普通鸡蛋,具有降脂功能的微生物养殖,产品胆固醇含量降低三分之一同时提高了不饱和脂肪酸的含量。消费者可以不必忧虑为得到足够的卵磷脂而不得不摄入大量胆固醇的问题。



 


乳酸菌鸡蛋
怎么吃
有营养



蛋白质最好消化排行榜

第一名:带壳水煮蛋

有研究显示,水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%,

几乎能全部被人体吸收利用。

第二名:煎荷包蛋和摊鸡蛋

这两种做法的蛋白质消化率为98%。

第三名:炒鸡蛋

蛋白质消化率为97%。

第四名:蒸鸡蛋

蛋白质消化率92.5%。

第五名:生鸡蛋

蛋白质消化率仅为30%—50%。


维生素保存排行榜


第一名:带壳水煮蛋

加热温度低,营养全面保留。

第二名:蒸蛋

加热温度较低,核黄素、叶黄素等水溶性维生素损失少。

第三名:水煮荷包蛋

加热温度较低,水溶性维生素有少许损失。

第四名:煎荷包蛋

加热温度高,维生素A、D、E、K等

脂溶性维生素和水溶性维生素都有损失。

第五名:摊鸡蛋

加热温度高,所有维生素都有损失。

第六名:炒鸡蛋

加热温度高,维生素损失较多。

原来吃共生源生态乳酸菌鸡蛋有那么多好处

早上不妨来一颗乳酸菌蛋吧!!