这六种牛奶别给宝宝喝

育儿辣妈 2018-11-17 12:55:28

复原乳

1、奶粉勾兑没营养,含有大量糖和香精

妈妈们可能都没有注意到,市场上大多数显示“鲜牛奶”的牛奶产品,原料中都是含有复原乳的。

复原乳是把牛奶经过两到三次高温处理,浓缩、干燥后成为浓缩乳或者是奶粉,然后再加入适当的水,制作成和原乳相似的乳液。其实,还原乳就是用奶粉勾兑还原成的牛奶,营养成分极低,还含有大量糖和香精。


2、选巴氏杀菌的奶

法律规定,巴士杀菌的牛奶不允许用复原乳,还保留了牛奶绝大部分的营养。特别提醒妈妈们,巴氏杀菌的牛奶保质期较短。



乳酸菌饮料

1、很难真正喝到“乳酸菌”

活性乳酸菌饮料不是没有乳酸菌,而是这些菌只能在2℃~6℃低温下储存, 而且大部分活性只能保持短短几天 ,所以很多乳酸菌饮料虽然没过保质期,但时间长了,有益菌也几乎没了。

冷藏储存稍有不慎,活性乳酸菌很快就会死亡。所以如果你选择的乳酸菌饮料生产日期不是在几天之内,很可能宝宝喝的就是“糖水” 。


2、含糖量超高

市场上很多酸奶或者乳酸菌的包装上都是带有“饮料”两个字的,但这种饮品和酸奶并不一样。

虽然活性乳酸菌可以调节肠道菌群,但很多企业为了打造酸甜可口的味道,都会在乳酸菌饮料中加入很多糖,哪怕是低糖饮料,喝多了也会导致糖的摄入量超标。

想让宝宝多摄入肠道有益菌的话,最好的方式还是自制低糖酸奶。



早餐奶


1、早餐奶多为调味奶

很多妈妈都喜欢给宝宝在早上喝早餐奶,看配料表中的很多添加物,营养还挺全,而且很多商家也打出“早餐奶可以替代孩子早餐所需要的全部营养”的广告。

但你仔细看看配料表就会知道,早餐奶大多为调味牛奶,内含很多添加剂,谷物含量也微乎其微。还是选择给宝宝喝纯牛奶,如果想加入谷物,一岁之后不易过敏的宝宝,可在牛奶里加入一些煮熟的麦片。



有果味的奶


1、果味奶添加剂最多

有些小宝宝不怎么喜欢喝味道淡淡的纯牛奶,妈妈就会选择给宝宝买含有各种果味的牛奶。这种奶为了口味,会将牛奶稀释后加入大量的糖以及食用香精。这样的牛奶热量高于普通纯牛奶,但是营养价值却大打折扣。

无论牛奶还是酸奶,都最好给宝宝选择原味的。长期饮用色素和香精,会影响到宝宝智力的发育,偶尔喝一喝没问题,但不宜作为长期为宝宝补充营养的饮品。



儿童奶


1、儿童奶是一个商家噱头

市场上各种各样的儿童奶,说是富含DHA、ARA……而且口味香甜,别说宝宝了,很多妈妈都觉得很好喝。

但这种儿童奶只是在普通牛奶中添加大量的糖、香精等添加剂,营养价值低不说,宝宝年纪小,器官发育也不完善,经常饮用儿童奶会影响宝宝健康。而且儿童奶味道甜腻,容易让宝宝不爱吃饭 ,所以还是建议给宝宝少喝儿童奶。



奶片


1、大部分奶片,其实是垃圾食品

很多宝宝都喜欢奶香浓郁的奶片,妈妈们也都觉得奶片是“固体的牛奶”,不止奶片,还有一些奶酪片、酸奶干、牛奶球等。

仔细看配料表就会发现,除了奶粉、白砂糖外,还有最可怕的植脂末 ,其中含有大量垃圾食品的标配——反式脂肪酸,不仅不利于宝宝健康,还会影响智力发育 ,而且大部分的奶片中都添加了香精,食用过量会影响宝宝的健康。


2、奶片怎么选

但奶片中富含蛋白质和脂肪,热量比较高,可以用来在宝宝运动之后补充能量吃一点。妈妈选购时,一定要看好配料表,要选择不含植脂末的奶片。宝宝吃奶片一天不能超过10g ,否则不仅不容易被吸收,还会影响宝宝正常吃饭。



好的牛奶怎样选


含有四种营养

优质蛋白、钙含量、B族维生素、生理活性物质,比如乳铁蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽等。

色香味是这样的

好的牛奶颜色是乳白色的,闻起来乳香清淡,口感稀薄,但入口后有淡淡的奶香。


3、牛奶这些事必须得知道


不能加热太久


给牛奶加热时间过久,会破坏牛奶中的营养。 比如牛奶中的乳糖,在高温加热后很容易出现乳糖焦化;钙在长时间加热后,也会影响人体钙的吸收;还会降低牛奶中蛋白质的质量,使牛奶的营养价值大打折扣。


不能只和鸡蛋一起饮用


早餐常见的搭配还有牛奶和鸡蛋。但是牛奶和鸡蛋都富含高蛋白,只有碳水化合物充足下,才能被更好的吸收。也就是说,早餐不能只吃牛奶和鸡蛋,还要搭配面包等谷类主食,才更有助于宝宝吸收到营养。