益生菌对孩子有什么用?看央视怎么说

黄金搭档v益生菌 2022-05-07 10:41:00

央视最近的一档节目中,把益生菌、保健品也列入了生二胎的成本中,央视发声,益生菌已经成为宝宝的必需品。对于家长们呵护宝宝健康,益生菌已经成为不可缺少的一部分。

今天我们就来好好了解一下益生菌,并且该怎样选择优质益生菌为宝宝的健康成长保驾护航。


什么是益生菌?

益生菌可以简单的理解为寄居在人体内,对人体有益的活性微生物。它们能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用,他们包括乳酸杆菌、双歧杆菌等种类,人体肠道是其聚集最为密集的地方。

肠道益生菌 99%是以双歧杆菌和类杆菌为主的专性厌氧菌,1%是兼性厌氧菌(以乳酸杆菌为代表)。

肠道是人体最大的免疫器官,也是人体内菌群聚集的主要场所。 肠道菌群具有生物拮抗、免疫刺激、参与人体新陈代谢的功能,并通过参与人体消化吸收,改善代谢机能。在其具有优势地位的情况下还通过定植、占位影响或侵袭过路菌及有害菌,具备有效阻止、杀死有害菌的作用。


益生菌的功效

1、帮助营养物质的消化吸收

许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶,这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。益生菌还可竞争性抑制有害微生物吸收营养物质及进入血液循环系统。嗜酸乳杆菌是这方面的代表菌株,可分泌消化乳糖的乳糖酶,从而缓解乳糖不耐症。


2、产生重要的营养物质

益生菌能产生维生素,包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B5,B6及维生素K等,同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等等,对骨骼成长和心脏健康有重要作用。


3、抵抗细菌病毒的感染,提升免疫通过三大步骤,益生菌可清除有害菌对身体的伤害:

(1).抑制有害菌的生长。益生菌通过产生杀灭有害菌的化学物质,及与有害菌竞争空间和资源而遏制它们的生长。
(2).抑制有害菌产生毒素。

(3).清除有害菌产生的毒素。


4.预防和治疗某些疾病,如肠道综合症、呼吸道感染、过敏、口臭、胃溃疡等。


益生菌的作用

1、预防或改善腹泻:

饮食习惯不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平衡,从而导致腹泻。补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道pH值,缓解腹泻症状。


2、缓解不耐乳糖症状:

乳杆菌可帮助人体分解乳糖,缓解腹泻、胀气等不适症状,可与牛奶同食。


3、预防阴道感染:

酸牛奶中的嗜酸乳杆菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁殖。欧洲所做的双盲对照试验证实了这一点。女病人每人每日口服150毫升含大量益生菌的酸牛奶,结果阴道感染发生率大大低于安慰剂组妇女。

4、增强人体免疫力:

在肠道内存在着非常发达的免疫系统。益生菌可以通过刺激肠道内的免疫机能,将过低或过高的免疫活性调节至正常状态。益生菌这种免疫调节的作用也被认为有助于抗癌与抑制过敏性疾病。


5、促进肠道消化系统健康:

益生菌可以抑制有害菌在肠内的繁殖,减少毒素,促进肠道蠕动,从而提高肠道机能,改善排便状况。


6、降低血清胆固醇:

欧洲的高加索山区、地中海沿岸是著名的长寿之乡,当地人常饮自制的酸牛奶,极少患糖尿病、心血管病及肥胖症,大量科学研究证实这与酸牛奶中富含益生菌有关。这些益生菌可降低血清胆固醇水平,此外,长期补充益生菌的还有助于防止骨质丢失,预防骨质疏松症。


结肠细菌总数最多益生菌的主要作用

益生菌是一类有益于人体健康的活性微生物食品原料,常用的益生菌有嗜酸乳杆菌双歧杆菌两大类,与干酪乳杆菌一起被称为“健康三益菌”。


双歧杆菌

保护肠道健康,在肠道黏膜上生长,形成一道“菌膜屏障”,犹如在人体肠道表面构筑起一座钢铁长城,起到治安警察的作用。

促进肠道消化,双歧杆菌分泌的乳酸、醋酸刺激肠壁,促使肠道蠕动,保持正常排便功能,把肠道内有害有毒物质及时排出体外。 

调节肠道功能双歧杆菌具有调整肠道功能紊乱作用。可以预防腹泻,减少便秘,即双向调节。


干酪乳杆菌

干酪乳杆菌作为益生菌的一种,能够耐受有机体的防御机制,其中包括口腔中的酶、胃液中低PH值和小肠的胆汁酸等。所以干酪乳杆菌进入人体后可以在肠道内大量存活,起到调节肠内菌群平衡、促进人体消化吸收等作用。

同时,干酪乳杆菌具有高效降血压、降胆固醇,促进细胞分裂,产生抗体免疫,增强人体免疫及预防癌症和抑制肿瘤生长等功能;还具有缓解乳糖不耐症、过敏等益生保健作用。


嗜酸乳杆菌

嗜酸乳杆菌不仅在胃中,它还是人体小肠内的主要益生菌。 在胃中能存活的致病菌的胃部是个小型"消毒车间",这是由于胃液具有很强的酸性。

调整肠道菌群平衡,抑制肠道不良微生物的增殖。嗜酸乳杆菌对致病微生物具有拮抗作用。嗜酸乳杆菌能分泌抗生物素类物质(嗜酸乳菌素(acidolin)、嗜酸杆菌素(acidophilin)、乳酸菌素(1aetocidon)), 对肠道致病菌产生的拮抗作用

益生菌在生长中的应用

不同的年龄阶段儿童需要不同的营养,而不同年龄段所出现的健康问题也不尽相同,解决办法也各有侧重。 

0~12岁是肠道菌群建立的关键时期


0~12岁是人体肠道菌群建立的关键时期,与肠道免疫系统的成熟同步。在0-12岁之间,人体肠道细菌的多样性一直在增长,12岁之后基本趋于稳定,直至进入老年阶段。


如果这一时期肠道菌群发生紊乱,会导致免疫耐受破坏,易引起便秘腹泻、消化不良和过敏性疾病,可能会伴随一生。非母乳喂养、剥腹产、抗生素滥用都会导致宝宝肠道菌群失调。


新生儿的肠道内几乎是无菌的,出生几小时后,母体的产道、肠道、体表、乳汁以及出生时外环境中的细菌随即在其肠道中安家落户并快速增殖,最终形成一个巨大而复杂的生态系统——肠道菌群。自然出生的婴儿, 最初的肠道菌群建立需要一个月的时间, 而剖腹产的婴儿至少需要6个月。


出生后第一年婴儿体内细菌数量相当不稳定, 但仍来源于母体内和直接环境中的细菌。当婴儿开始吃固体食物的时候,他们就朝着成人肠道菌群的方向发展, 到2岁左右,粪便菌群和成人菌群相似。


影响肠道菌群的主要因素

饮食

有实验表明,喝配方奶粉喂养的婴儿相比母乳喂养的婴儿肠道中含有较高比例的双歧杆菌乳酸杆菌,在婴儿食入固体食物后,母乳喂养婴儿体内的肠道菌群逐渐与配方奶粉喂养的婴儿相似。长期高脂饮食后肠道双歧杆菌的数量减少。

这些研究说明肠道菌群具有较强的对外界环境的适应能力,饮食对其肠道菌群产生很大的改变, 从而改变整个肠道环境,进而影响人体健康、精神状况,以及儿童的生长发育状况。


抗菌药物

抗菌药物的广泛使用,尤其是那些不能被胃肠道吸收的抗菌药物能严重的影响肠道菌群,使之失调。这种失调会导致正常肠道菌群中具有抗生素抗性菌株的增加,而这些抗性菌株会导致腹泻及其它器官的感染。有研究显示即便使用一次抗菌药物,就会减少双歧杆菌和乳酸杆菌之类的有益菌,并增加潜在的致病菌。使用氯洁霉素治疗拟杆菌感染后的2年,几种肠道细菌仍然没有恢复。


环境因素

生活环境的变化如作息规律,情绪变化以及生病都会短暂的影响体内益生菌数量的变化,并对身体产生反向信号,尤其对于肠胃发育不完善(儿童脾常不足)的儿童,外界因素对菌群平衡的影响更加明显。因此在遇到生病、饮食不节、起居不常等外界变化时,根据孩子身体反应及实际情况,可酌情补充益生菌进行调节。