【超年轻】小小“养乐多”竟有如此用途....

丹阳金鹰全生活中心 2018-05-15 12:49:16

想保持好身材,身体运动,肠胃也要跟上节奏,来一瓶养乐多,肠活常年轻!

酸酸甜甜、每瓶至少含有100亿特殊活性乳酸菌的养乐多,好多妹纸都爱喝~~除了一口干掉之外,养乐多还能有什么潜力吃法?来看看吧!


【芒果养乐多】


用料: 芒果、养乐多、冰块

做法:
1.芒果拨皮,切下果肉;
2.将切好的芒果和养乐多、冰块一切放进料理机理打碎 装进你喜欢的杯杯里 大功告成!
【豆腐养乐多重芝士蛋糕】
用料: 奶油奶酪230克、糖55克、内酯豆腐180克养乐多、  60克玉米、淀粉6克、曲奇饼干50克、黄油10克、抹茶粉5克
做法:
1.曲奇饼干碾碎,加入融化的黄油稍微搅拌,铺在模具底部。压均匀之后把模具放入冰箱冷冻;
2.奶油奶酪切块后微波炉40秒,软化之后加糖用手持打蛋器搅拌均匀;
3.然后加入豆腐,搅拌均匀;
4.然后加入养乐多,搅拌均匀。筛入淀粉,搅拌均匀;
5.模具外层包锡纸。把芝士糊倒入一大部分。剩余一点点,加入抹茶粉搅匀后再倒入模具。用筷子拨出花纹。轻磕模具除去大气泡;
6.烤箱预热,水浴法,最下层,200摄氏度烤30分钟,再150度烤30分钟;
7.烤好防在烤箱中至常温,然后冰箱冷藏第二天就可以吃啦!
小贴士:
1.底面铺的饼干可以用消化饼干或者奥利奥,只是要把黄油量增加至30克左右;
2.豆腐代替鸡蛋完全可行哦~而且不会有奇怪的味道和口感放心吧!记得要用内酯豆腐;
3.加入抹茶粉的步骤只是为了装饰,不这么做直接把所有芝士糊加入模具也可以的;
4.记得用水浴法,以及活底模具记得加锡纸防止进水哦~



【蓝莓益力多慕斯】
用料:
奶酪60G、蓝莓30G、细砂糖60G(由于我用果酱,糖减少了一些)、牛奶40G、益力多200G、柠檬汁一小勺、吉利丁2片半、淡奶油 120G
做法:
1.奶酪回软加入细砂糖,隔水加热搅拌至顺滑;
2.将牛奶分次加入拌匀;
3.依次加入益力多,柠檬汁后,离开热水;
4.吉利丁泡软挤干水份后,隔水加入溶化才液体,加入3中拌匀后,隔冰水降温至浓稠状;
5.淡奶油隔冰水打至7分发,仍呈流动性;
6.取1/3份量的奶油,加入4中,稍微拌匀,再加入剩余的奶油,拌匀后即成益力多慕斯;
7.取约40克益力多慕斯,加入蓝莓酱,拌成蓝莓糊;
8.将6和7混合,稍微翻拌下即可(由于第4步我没做好,所以翻拌几下后就完全混合了,没有大理石纹理);

9.倒入模具中,放入适量蓝莓,最后放一片蛋糕片(我用全麦饼干代替);

10.放入冰箱冷藏6小时以上。



【养乐多水果杯】

用料: 养乐多、香蕉、橙子、木瓜

做法:
1.水果切均匀小块;
2.杯子里依次码上香蕉块.木瓜块.橙子块;
3.往码出层次的水果里倒上养乐多。
小贴士:
可以尝试放点酒在水果杯里。




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